Skoro nasz organizm w ponad 70% składa się z wody, jest oczywiste, że to woda jest istotnym elementem odpowiadającym za utrzymanie naszego zdrowia i dobrego samopoczucia.
Dlatego musimy pić wodę – najlepiej żywą wodę – tę najlepszą!
Nasz organizm posiada naturalne mechanizmy degradacji i rozkładu kwasów tłuszczowych, ale te możliwości niestety są coraz bardziej ograniczane.
Normalnie nasz organizm powinien poradzić sobie z problemem zakwaszenia, tyle, że ta jego zdolność obniżana jest przez chemię. A ową chemię dostarczamy za pomocą współczesnej, nowoczesnej diety, mocno przetworzonych produktów itd…
Nasza dieta, niestety, sprzyja permanentnemu zakwaszaniu organizmu. Tym samym w znakomitej większości sami fundujemy sobie wszelakie choroby przewlekłe, autoimmunologiczne czy tzw. cywilizacyjne.